いっぷく産の野菜が食卓へ

いっぷくに隣接している畑では、野菜作りをしています。

5月は、春菊、スナップエンドウ、大根、タマネギ、ほうれん草が収穫できました。

ご利用者様に収穫や調理を手伝っていただき、昼のお食事の一品になります。

法人内の他事業所、「おさんぽ」と「はつらつ」にも出荷し活用されています。

6月はジャガイモやニンジンの収穫、秋にはご利用者様と一緒に鳴門金時の収穫予定です。